Vecka 37
8/9 – 12/9
Måndag
Isterband med stuvad potatis och rödbetor
Dill och citronpanerad kungsflundra med örtcremé
Dagens: soppa, vegetariska samt sallad
Tisdag
Brässerad fläsksida med husets lingon, potatis med brynt smör
Örtbakad kycklingbröstfilé med parmesan och citrontimjanpotatis gräddig gojangsås med grillad citron och persilja
Dagens: soppa, vegetariska samt sallad
Onsdag
Kålpudding med gräddsås, hemkokta lingon, picklad gurka och kokt potatis
Björnens mustiga fisk och skaldjursgryta med vinkokta rotfrukter och torsk dillaioli toppas med räkor och dill
Dagens: soppa, vegetariska samt sallad
Torsdag
Långbakad och glazerad fläskkarré med örtrostade rotfrukter och pepparotscrem
Kroppkakor med brynt smör och lingonsylt
Pannkaka med bärkompott & vaniljgrädde
Dagens: soppa, vegetariska samt sallad
Fredag
Schnitzel med kryddsmör gröna bönor, rödvinssky och stekt potatis
Rimmad smörstekt torskfilé toppad med citronbakad fänkål och purjolök dillkokt potatis samt brynt Sandefjordssås
Dagens: soppa, vegetariska samt sallad